Office 2016 のメニュー表示が文字化けとなる現象

Microsoft コミュニティの質問で、ここ数日目に付くようになってなってきた現象です。
Office 2016 のアプリ (Excel, Word, PowerPoint など) のタブ、リボンなどのメニュー表示が、突然意味不明の内容に文字化けして表示されるという現象です。

この現象は、Surface Laptop で Office 2016 Home and Business を使用している場合で、バージョンが 1708 (ビルド 8431.2079) で発生するようです。
Suface Laptop には Windows 10S が搭載されていて、Office 2016 もストア アプリ版というもので、一般に市販されている PC の Windows 10 や デスクトップ版の Office 2016 とは異なる Suface Laptop 用の特殊なものになっているようです。
このため、Surface Laptop 以外の Windows 10 などで使用の Office 2016 を使用の場合は、この現象が発生しません。
※手元にある Windows 7 / Windows 10 の Office 2016 は同じバージョンですが、正常に表示されます。

問題を解消する方法として、Windows 10S を Windows 10 Pro に切り替えて、Office を再インストールする方法があるようですが、Windows 10S に戻すことができなくなるようなので、Windows 10 Pro にしたくない場合は問題の修正が終了するまで待つしかないようです。

Windows 10 Pro に切り替えした場合は、以下の手順で Office 2016 をアンインストール／再インストールします。
1. 「設定」－「アプリ」－「アプリと機能」を選択
2. 一覧から「Microsoft Office Desktop Apps」を選択
3. 「アンインストール」ボタンを押してアンインストールします
4. Cortana の検索ボックスに http://aka.ms/CFQ7TTC0K5BF と入力し [Enter] キーを押します
5. Microsoft Edgeが起動後に「ストア」アプリが起動し、Office 製品の画面が表示されてきます
6. [インストール] を指定してインストールを行い、終了したら Office アプリを起動して表示を確認します。

--- 2017-09-26 追記 ---
Surface Laptop の Office はストアアプリからインストールとなっているようですが、このストアアプリの Office Home and Business の最新バージョン 1708 の日本語版に問題があるようです。
Windows 10S を Windows 10 Pro に変更しても、最新バージョンの Office をインストールしてしまうと、相変わらず文字化けが発生するそうです。
現時点で対処方法は不明なので、何か解ったら追記します。

関連の情報
Office 2016 の表示がすべて文字化けしている : Surface Laptop
Excel（Office 2016 Home Business）の文字化けに関して
office製品のメニューバー欄などの文字が化けておかしくなっている

--- 2017-09-27 追記 ---
日本 Microsoft のサポートから Sway で対処方法が公開されました。
最新バージョンに更新する方法と、Insider Preview にするの 2通りの方法が載っています。
対処方法2 の Insider Preview 版は、新機能などを先取りで検証したい Insider 登録している人に提供されているものなので、実施するかどうかは自己責任でお願いします。

Windows 10 Sで Office が文字化けしたときの対処方法

--- 2017-09-29 追記 ---
Surface Laptop の Office アプリで文字化けとなる現象ですが、昨日の 9/28 に
Garbled or incorrect characters shows up in the Japanese version of Office in the Windows Store
という記事が公開されていましたが、 Windows 10 S の「ストア」アプリの Office ストアアプリに、文字化けが修正された新しいビルドが配信開始されたようで、新しいビルドに更新すると文字化けが解消されるようです。

起動している Office はすべて終了して、スタートメニューまたはタスクバーから「ストア」アプリを起動し、「ストア」アプリ画面右上の[・・・](もっと見る)から [ダウンロードと更新] を選択し、右上の「最新情報を取得する」を指定します。

更新プログラムがダウンロードされてインストールが完了するまで待ちます。
インストールが完了したら Office アプリを起動して、正常に表示されるか確認します。

文字化けが修正された Office のバージョンは、[ファイル] → [アカウント] から確認すると、バージョン 1708 (ビルド 8431.2094 Windows ストア) になっています。